简易糖炒栗子的做法_简易糖炒栗子怎么做_若见不悔的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜香 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

简易糖炒栗子的做法步骤

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  1

  民谚云:“八月的梨枣,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”，九月尝鲜的栗子炒起来，据说在外国人眼中，板栗是一种健脾补肾的“人参果”。暂且不论真假，板栗，真的很好吃。

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  2

  切十字花刀，注意不要切到手。

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  3

  因为是切十字花刀的，所以用蒸的方法，新鲜板栗十几分钟就就可以，千万不要直接放在水里煮，会分解板栗的甜味。不切口的板栗可以水煮。

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  4

  嗯，不错不错，十里飘香…如果你懒，就到这一步了，软糯香甜。

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  5

  锅里放少许油，大约2克盐，一勺白糖，这样炒出来的板栗会更惊艳。

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  6

  小火，翻炒，我炒我炒我炒炒炒。

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  7

  秋风起板栗香，吃货们请出动。

小窍门