农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_xian_闲云_yun的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

农家小炒肉的做法步骤

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  1

  五花肉去皮洗净。

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  2

  将五花肉切薄片。

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  3

  蒜苗洗净切段，青椒切块。

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  4

  准备好姜片。

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  5

  锅中油热后将肉片放入，爆炒至微卷，加入生抽翻炒片刻盛出。

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  6

  锅中留油将姜片爆香。

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  7

  放入青椒，炒至断生，加入适量盐。

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  8

  最后将肉片倒入一起炒，放少许白糖提鲜。

小窍门