烧烤味薯片的做法_薯片(烧烤味)_烧烤味薯片怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下

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食材明细

• 麻辣 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 高级 难度

烧烤味薯片的做法步骤

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  1

  准备好土豆，去掉外皮，清洗干净。

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  2

  切成薄片。

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  3

  切成薄片。

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  4

  清洗干净淀粉。

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  5

  起锅烧水。

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  6

  水开后，下入土豆片，煮变色(半分钟左右)。

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  7

  快速捞出，沥干水分。

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  8

  起锅烧油。

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  9

  油四成热时，分次下入土豆片，炸。

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  10

  全程中小火。

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  11

  炸干水分，浮起。

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  12

  炸至金黄色。

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  13

  捞出，沥干油。

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  14

  洒上烧烤料，少许盐和辣椒粉，翻拌均匀即可食用。

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  15

  好了。

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  成品图。

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  成品图。

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  成品图。