家常豆腐的做法_家常豆腐怎么做_美食妃英理的菜谱_美食天下

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食材明细

• 香辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

家常豆腐的做法步骤

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  1

  豆腐切薄片，小火下锅煎

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  2

  煎至两面金黄捞出备用

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  3

  木耳提前泡发，辣椒切块备用

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  4

  味极鲜，清水，糖，盐，淀粉倒入碗中调匀备用

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  5

  起锅热油，放入郫县豆瓣酱炒匀

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  6

  放入葱蒜炒香

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  7

  放入辣椒和木耳翻炒1分钟

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  8

  倒入煎好的豆腐翻炒均匀

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  9

  倒入调好的汁翻炒1分钟

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  10

  出锅

小窍门