锅塌豆腐的做法_锅塌豆腐怎么做_最初的最美❤的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸香 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

锅塌豆腐的做法步骤

• 
  1

  准备豆腐。

• 
  2

  豆腐切大厚片。

• 
  3

  准备鸡蛋液和淀粉。

• 
  4

  豆腐片先沾淀粉。

• 
  5

  沾蛋液。

• 
  6

  锅中热油下入豆腐煎制两面金黄色盛出备用。

• 
  7

  锅中热油下入葱花炒香。

• 
  8

  加半碗水，加一勺耗油。

• 
  9

  加盐，白糖，鸡精调味。

• 
  10

  放入豆腐小火五分钟出锅。

• 
  11

  出锅装盘撒葱花完成。