“烧卖,在我心目中就是饺子换个包法而已,不知道在别人心里是不是这样认为。”
食材明细
京葱鲜肉烧卖的做法步骤
-
1
京葱、葱、香菜切碎后混入猪肉末与调味料
-
2
烧卖馅材料拌至有弹性
-
3
取一饺子皮放上适量京葱鲜肉馅
-
4
包成烧卖状
-
5
把包好的烧卖放在抹了油的碟子里,再喷点水
-
6
冷水入锅,蒸20分钟左右,馅包的少就缩短蒸的时间
-
7
熟后即可取出食用
“烧卖,在我心目中就是饺子换个包法而已,不知道在别人心里是不是这样认为。”
京葱、葱、香菜切碎后混入猪肉末与调味料
烧卖馅材料拌至有弹性
取一饺子皮放上适量京葱鲜肉馅
包成烧卖状
把包好的烧卖放在抹了油的碟子里,再喷点水
冷水入锅,蒸20分钟左右,馅包的少就缩短蒸的时间
熟后即可取出食用
发表回复