鸡蛋香肠沙拉杯的做法_鸡蛋香肠沙拉杯怎么做_希味淡的菜谱_美食天下

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食材明细

• 清淡 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

鸡蛋香肠沙拉杯的做法步骤

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  1

  准备好材料。

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  2

  冷水没过鸡蛋，中火煮10分钟，煮熟后过冷水。

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  3

  把洋葱切丁备用。

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  4

  香肠拿出来是室温下解冻。

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  5

  再把香肠切丁备用。

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  6

  锅里倒入少量的油，煸炒洋葱，炒制洋葱变干。

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  7

  再倒入香肠丁煸炒，炒熟即可。

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  8

  把主料盛入碗中备用，成品如图所示。

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  9

  把鸡蛋对半切开，蛋黄挖掉跟主料一起，蛋白杯底部切平，能站立即可。

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  10

  把蛋黄压碎和主料混合均匀。

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  11

  再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀。

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  12

  把混合好沙拉装入蛋白杯即可。

小窍门