蒜蓉油麦菜的做法_十分钟快手菜之蒜蓉油麦菜_蒜蓉油麦菜怎么做_烟雨心灵的菜谱_美食天下

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这是我家餐桌出镜率比较高的一道素菜,大人孩子都爱吃。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 适量
  • 清淡植物油 适量

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 蒜蓉油麦菜的做法_十分钟快手菜之蒜蓉油麦菜_蒜蓉油麦菜怎么做_烟雨心灵的菜谱_美食天下
    1

    油麦菜洗净,控干表面水分,切段,大蒜切末

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    2

    热锅凉油,下蒜末炒出香味

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    3

    下油麦菜底部的茎杆

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    4

    快速翻炒几下

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    5

    加入尖端的嫩叶,炒匀

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    6

    加适量盐

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    7

    快速翻炒均匀即成

小窍门

炒这道菜一定要用清淡的植物油,大火快炒才好吃

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