食材明细
牛肉滑蛋的做法步骤
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1
牛肉切末加生抽,淀粉腌10分钟。
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2
西红柿去皮切碎,鸡蛋加盐打散备用。
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3
炒锅放油烧热,放鸡蛋炒熟出锅备用。
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4
放油,把牛肉炒变色出锅备用。
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5
把西红柿炒出汤。
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6
放入鸡蛋牛肉翻炒均匀。
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7
放入水淀粉烧开。
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8
煮汤汁浓稠即可。
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9
成品图。
牛肉切末加生抽,淀粉腌10分钟。
西红柿去皮切碎,鸡蛋加盐打散备用。
炒锅放油烧热,放鸡蛋炒熟出锅备用。
放油,把牛肉炒变色出锅备用。
把西红柿炒出汤。
放入鸡蛋牛肉翻炒均匀。
放入水淀粉烧开。
煮汤汁浓稠即可。
成品图。
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