里外肉松面包的做法_里外肉松面包怎么做_你说aaaa的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 烤 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

里外肉松面包的做法步骤

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  1

  准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量…

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  2

  除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,(酵母放在最上面,不要和盐直接接触)启动和面30分钟.

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  3

  30分钟后加入软化好的黄油，继续启动揉面30分钟到完全.

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  4

  轻轻拉起面团能撑出薄薄的膜即可.然后我们在面包机内进行一次发酵…

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  5

  发酵好的面团….

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  6

  发酵好的面团,取出挤压排出面团内空气.并分成平均的六等分….

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  7

  取一份面团，用手掌按扁….

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  8

  挤上多多的香甜沙拉酱….

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  9

  再来多多的肉松…自己家做的肉松安全又卫生….喜欢的朋友还可以去看下我之前的菜谱有教做肉松的.

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  10

  用包包子的包法包紧….

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  在垫子上把包好肉松的面团搓圆…

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  稍微整形面椭圆形…放入烤盘中,进行二次发酵….

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  二发好的面团.(刷蛋液前我们可以先预热烤箱)刷上蛋液,送入预热好的ACA烤箱中,上火150,下火130度….20分钟即可…(原谅我吧,我明明整成随圆形,可是发酵后硬是又变成圆形了.任性的面团.)

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  烤好的肉松面包,在上面挤上适量的沙拉酱….

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  用小刷子把沙拉酱刷开…

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  像这个样子….

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  然后沾上肉松…美味的里面肉松面包就制作好了.真的是好吃极了….

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  成品图…..就着冬日的暖阳,吃上美美的肉松面包,真是太满足了…

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  成品图…..就着冬日的暖阳,吃上美美的肉松面包,真是太满足了…

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  成品图…..就着冬日的暖阳,吃上美美的肉松面包,真是太满足了…

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  成品图…..就着冬日的暖阳,吃上美美的肉松面包,真是太满足了…

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