油焖大虾的做法_油焖大虾怎么做_Satisfy_3IRU的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

油焖大虾的做法步骤

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  1

  准备好的大虾剪掉虾枪，取出沙囊。

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  2

  开背去除虾线，洗净备用。

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  3

  调料汁，胡椒粉1勺，生抽2勺。

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  4

  白糖1勺，番茄酱1勺。

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  5

  起锅烧油，多放油，油热倒入大虾，一面煎至金黄。

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  6

  翻面继续煎，边煎边用铲子压虾头，让虾头煎出虾油。

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  7

  两面煎金黄后倒入葱丝姜丝。

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  8

  然后倒入2勺料酒和调好的料汁，小火盖盖焖3分钟。

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  9

  大火收汁。

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  10

  美味的油焖大虾就做好啦。

小窍门