出水芙蓉虾仁的做法_出水芙蓉虾仁怎么做_落雨无声的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

出水芙蓉虾仁的做法步骤

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  1

  准备材料，鲜虾放冰箱冷冻半小时拿出以便剥虾仁

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  2

  将鲜虾去头剥出虾仁

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  3

  在每个虾仁背上开一刀

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  4

  虾仁里加少量盐、料酒、生粉、姜丝抓腌十分钟

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  5

  黄瓜切成小条

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  6

  起油锅，放入红椒段和花椒爆香

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  7

  放入虾仁滑炒一下

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  8

  加热水

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  9

  放入黄瓜条，再调入盐、料酒、鸡精

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  10

  烧开即可

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  11

  装噗盘，黄瓜放底下，虾仁倒上面，再用香菜叶点缀即可，清爽好味道