“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”
食材明细
麻辣鸭脖的做法步骤
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1
鸭脖切好。
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2
起锅放油油,下入姜蒜爆炒,加盐。少量。
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3
下入鸭脖翻炒,加花椒和辣椒油。
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4
下入老抽。继续翻炒。
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5
继续翻炒,这里需要炒久点。让肉有味道。
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6
放入葱花翻炒。
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7
出锅。
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8
成品图。
“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”
鸭脖切好。
起锅放油油,下入姜蒜爆炒,加盐。少量。
下入鸭脖翻炒,加花椒和辣椒油。
下入老抽。继续翻炒。
继续翻炒,这里需要炒久点。让肉有味道。
放入葱花翻炒。
出锅。
成品图。
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