食材明细
紫薯麻团的做法步骤
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1
自制磨浆江米面一块
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2
加少许水将面揉匀,均匀分割成5个剂子
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3
紫薯蒸熟
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4
将蒸熟的紫薯压成泥
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5
将江米面剂子2摁扁,放入适量紫薯泥
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6
包住封口,团圆
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7
盘中放入芝麻,将包好的紫薯团滚上芝麻
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8
锅中放油加热,待油温6成热放入麻团
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9
表皮炸至金黄即可出锅
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10
成品图
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11
细节图
自制磨浆江米面一块
加少许水将面揉匀,均匀分割成5个剂子
紫薯蒸熟
将蒸熟的紫薯压成泥
将江米面剂子2摁扁,放入适量紫薯泥
包住封口,团圆
盘中放入芝麻,将包好的紫薯团滚上芝麻
锅中放油加热,待油温6成热放入麻团
表皮炸至金黄即可出锅
成品图
细节图
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