腌菜苔炒鸡肉丁的做法_腌菜苔炒鸡肉丁怎么做_seiseizhang的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

腌菜苔炒鸡肉丁的做法步骤

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  1

  黄瓜洗净，去皮、去两端，切丁。

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  2

  辣椒洗净，去蒂，不去籽，切丁。

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  3

  腌菜苔切丁。腌菜苔是朋友妈妈自己腌的，各位可以选择酸菜。

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  4

  个人觉得腌菜苔味道足够，不需要加盐。

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  5

  热锅热油，先放入辣椒丁和腌菜苔丁，中小火翻炒。

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  6

  香味出来后，放入鸡腿肉丁。

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  7

  中途少加点清水，盖上锅盖，待鸡肉熟透。

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  8

  接着放入黄瓜丁，继续翻炒。

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  9

  待黄瓜变色，入味后关火。

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  10

  低脂下饭菜