孜然羊肉的做法_孜然羊肉怎么做_雨中漫步_kRsJPX的菜谱_美食天下

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食材明细

• 香辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

孜然羊肉的做法步骤

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  1

  羊腿肉洗净。

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  2

  切好。

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  3

  放孜然粉、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、姜。

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  4

  放入淀粉。

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  5

  拌匀腌制1小时。

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  6

  准备好白芝麻、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖。

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  7

  洋葱、香菜洗净切好。

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  8

  干辣椒准备好。

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  9

  锅内放油，多一点。

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  10

  放入羊肉炒熟。

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  11

  把锅里的油到处来。

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  12

  下入洋葱。

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  13

  干辣椒放入。

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  14

  炒香。

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  15

  倒入白芝麻、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖。

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  16

  翻炒均匀。

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  17

  放入香菜。

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  18

  炒匀即可。

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  19

  趁热吃更香。