排骨冬瓜海带汤的做法_排骨冬瓜海带汤怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煲 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

排骨冬瓜海带汤的做法步骤

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  1

  适量排骨洗净。

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  2

  海带提前浸泡。

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  3

  冬瓜洗净切块。

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  4

  排骨冷水入锅焯水，加姜片料酒去腥。

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  5

  葱姜改刀备用。

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  6

  锅中入油烧热倒入排骨煸炒。

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  7

  放入姜片和葱段炒香。

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  8

  一次加足温水转入瓦煲中。

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  9

  煮沸后撇去浮沫。

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  10

  放入海带丝。

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  11

  跨入冬瓜块煮沸。

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  12

  转小火慢炖四十分钟。

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  13

  排骨熟后加盐调味。

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  美美的排骨汤就可以享用啦。

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  15

  家常汤品，请您品鉴。

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  成品图。

小窍门