“芥蓝含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。”
食材明细
白灼芥蓝的做法步骤
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1
芥蓝洗净去皮切小段。
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2
放入开水中汆烫。
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3
变绿变软捞出。
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4
锅中热油,放葱花。
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5
在芥蓝上浇上蒸鱼豉油和蚝油的混合。
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6
将热油葱花直接倒在芥蓝上,伴随着滋滋的声音,香味就出来了。
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7
近拍一张。
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8
口感清脆爽口,清淡美味。
小窍门
此次分量较少,蒸鱼豉油的咸味已经足够。
“芥蓝含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。”
芥蓝洗净去皮切小段。
放入开水中汆烫。
变绿变软捞出。
锅中热油,放葱花。
在芥蓝上浇上蒸鱼豉油和蚝油的混合。
将热油葱花直接倒在芥蓝上,伴随着滋滋的声音,香味就出来了。
近拍一张。
口感清脆爽口,清淡美味。
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