麻婆豆腐的做法_麻婆豆腐怎么做_心语梦境的菜谱_美食天下

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食材明细

• 麻辣 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

麻婆豆腐的做法步骤

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  1

  准备好食材

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  2

  葱切葱花，把35克的麻婆豆腐调料用100克左右的清水调匀，豆腐开水烫一下，然后切成2公分左右的长方块备用

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  3

  锅里倒30克食用油加热，加入肉泥50克翻炒

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  4

  把肉末炒熟炒香（大约4～5分钟左右）

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  5

  再倒入麻婆豆腐调料汁

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  6

  加入切好的豆腐

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  7

  小火3～4分钟，稍微翻动，让豆腐入味，然后大火收汁即可（如果是老豆腐就要适当延长时间，让豆腐更入味）

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  成品图

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小窍门