食材明细
香辣皮皮虾的做法步骤
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1
鲜活皮皮虾洗净
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2
加姜片上锅蒸熟
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3
大约蒸15分钟,出锅备用
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4
炒锅加底油煸香麻椒、姜丝
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5
下入一西餐主餐勺郫县辣酱,煸炒出香味
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6
顺锅边加料酒烹香,再少量水,糖1勺,鸡精少许(郫县辣酱很咸,我一般不再加盐)
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7
加入适量水淀粉,待汤汁开始浓稠后
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8
下入蒸熟的皮皮虾翻炒均匀,出锅
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9
是不是味蕾大开呢
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10
太美味啦
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11
耗时短、做法简单,一个人的饭也不能凑合,味道与视觉的双重享受,幸福就是如此简单……
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