叉烧肉的做法_叉烧肉怎么做_琴韵优雅的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 焖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

叉烧肉的做法步骤

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  1

  准备好梅花肉，这种肉肥廋相间比较香。

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  2

  用清水浸泡出血水，用厨房纸吸干待用。

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  3

  准备全部调味料。

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  4

  全部调味料放入肉中。

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  5

  用手抓拌均匀，腌制六小时以上，最好一夜更入味。

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  6

  点饭煲中加少许食用油，用葱姜垫底。

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  7

  放入梅花肉，按下煮饭键。

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  8

  跳闸时翻个面，再按一次煮饭键，再次跳闸就好了。

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  9

  非常入味，软嫩甜香。