荷塘小炒的做法_【天津】荷塘小炒_荷塘小炒怎么做_请叫我壮壮妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

荷塘小炒的做法步骤

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  1

  木耳热水泡发，藕切片，香芹切段，胡萝卜切片，红椒切块。

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  2

  先把藕开水焯一分钟。

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  3

  把其余蔬菜也倒入焯一分钟。

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  4

  捞出蔬菜过遍凉水。

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  5

  用糖，盐，淀粉，鸡精调个碗欠。

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  6

  锅内放少许油，油七成热倒入蔬菜翻炒一分钟。

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  7

  倒入提前调好的碗欠翻炒几下出锅即可。

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  8

  装盘即可食用。