松鼠桂鱼的做法_松鼠桂鱼怎么做_鸣翠燕的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

松鼠桂鱼的做法步骤

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  1

  姜葱、玉米粒和笋丁

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  2

  桂鱼洗净切下头

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  3

  剖开去鱼骨

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  4

  切花刀

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  5

  拍上淀粉

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  6

  锅中放入油烧热后放入鱼头煎炸（鱼眼有点看着吓人）后捞出放入盘中

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  7

  放入鱼身煎炸后捞出

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  8

  将炸好的鱼放入盘中

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  9

  锅中放入适量油烧热后放入姜葱、玉米粒和笋丁翻炒

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  10

  加入番茄沙司

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  11

  加入白醋、白糖、盐和少量水

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  12

  烧开后放入水淀粉搅匀即可

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  13

  淋入炸好的桂鱼上即可。