“新年的餐桌上来一份开运小甜点吧,苹果甜甜圈,金灿灿的色泽,香香甜甜味道,预祝我们的生活幸福甜蜜,团团圆圆。”
食材明细
苹果甜甜圈的做法步骤
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1
准备好主要食材,苹果清洗干净,鸡蛋磕入碗中。其实两个鸡蛋用不完,一个到一个半就差不多了。
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2
将苹果削去皮。
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3
横向将苹果切成片状。
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4
找一个圆形的东西,在苹果上压一下,扣掉苹果中间部分,我用的是孩子的奇趣蛋外壳。
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5
全部这样操作,扣掉的部分能吃的吃掉,不能吃的扔掉。
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6
先将苹果圈裹一层玉米淀粉。
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7
再挂一层鸡蛋液。(提前搅散蛋液)
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8
最后再沾一层面包糠。
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9
全都这样操作完成。
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10
下油锅中火炸至金黄色。
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11
出锅装盘就可以吃啦。
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12
酥脆的外壳,香香甜甜的苹果味儿,真好吃。
小窍门
无
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