青椒炒肉片的做法_青椒炒肉片怎么做_美凤厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

青椒炒肉片的做法步骤

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  1

  猪瘦肉切片

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  2

  加入小半茶匙胡椒粉

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  3

  加入小半茶匙鸡精

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  4

  加入半汤匙料酒

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  5

  加入一小茶匙生粉

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  6

  用筷子拌匀

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  7

  青椒洗净切块，去籽，

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  8

  热锅凉油，

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  9

  放入青椒翻炒均匀，

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  10

  加入1小茶匙盐，翻炒均匀，

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  11

  盖上锅瓶盖焖1分钟

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  12

  开盖先把青椒铲出来待用

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  13

  再次热锅凉油

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  14

  放入肉片翻炒均匀，待肉片断生后，

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  15

  倒入刚刚炒好的青椒

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  16

  加入3汤匙蒜香酱油。再次翻炒均匀，出锅。

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  17

  成品