京酱肉丝面的做法_【炸酱面，花样做】—京酱肉丝面_京酱肉丝面怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 酱香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

京酱肉丝面的做法步骤

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  1

  大葱切细丝备用。猪肉洗净，切成细丝备用。

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  2

  将料酒、酱油、干淀粉加入肉丝中拌匀，腌渍10分钟备用。

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  3

  锅中倒油，油热后下肉丝。

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  4

  将肉丝炒散，再加入葱伴侣甜面酱炒匀。

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  5

  最后加入许酱油、糖、鸡精炒匀至熟，盛出。

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  6

  将面条煮熟，用凉开水过凉，捞出，沥干水分，拌入炒好的酱肉丝和葱丝即可。