豆腐脑_自制豆腐脑_多芸转晴的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 技巧 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

自制豆腐脑的做法步骤

• 
  1

  100克的黄豆浸泡半天

• 
  2

  浸泡好的黄豆

• 
  3

  将浸泡好的黄豆磨成豆浆

• 
  4

  将葡萄糖内脂放点温水溶成汁

• 
  5

  将过滤好的豆浆加热到80°

• 
  6

  倒入内脂

• 
  7

  快速搅拌均匀

• 
  8

  静置20分钟就可以食用

• 
  9

  喜欢咸的加点榨菜、葱花、麻油⋯⋯

• 
  10

  咸、鲜⋯⋯

• 
  11

  喜欢甜的搁点白糖⋯⋯

• 
  12

  香、甜、嫩⋯⋯