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“春季喝粥以养肝。
粥食易于消化吸收。偶然见到一款推荐的春季粥食，材料易得，一时间忍不住跃跃欲试。
此粥以小米江米莲子大枣健脾补中，薏米扁豆祛湿健脾，绿豆清心去火，黄芪益气固表，杞子滋补肝肾。能抗疲劳，强体力，很适合老年人春季食用。
煲粥就用电炖锅呗，不用事先泡豆，不用时时守候，到点儿就喝粥。不喜欢大枣杞子炖到软烂无味，在粥将成时加入大枣，待到枣吸饱粥水，加入枸杞，关火，焖至枸杞涨发。这样的粥水中或许不会有太浓的红枣杞子味，但杞子大枣嚼起来还很有滋有味。。。”
食材明细
益气养肝八宝粥的做法步骤
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1用料
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2
将各豆米一起洗净沥水
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3
倒入炖盅
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4
加入适量清水
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5
放入黄芪
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6
电炖锅中倒适量水
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7
放入炖盅
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8
加盖，低温档隔水炖约2-3小时
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9
米粒软烂
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10
将红枣洗净，剪开
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11
放入炖盅，继续炖约半小时
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12
加入枸杞，关火，焖半小时
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13
枸杞泡软，
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14
捡出黄芪，弃之不用
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15
盛出食用
小窍门
黄芪也可以洗净泡发后再用。
红枣枸杞也可以同米豆一起入锅炖至软烂。
各材料用量可以随自己喜好酌情调整。
红枣枸杞也可以同米豆一起入锅炖至软烂。
各材料用量可以随自己喜好酌情调整。
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