“对于司康,一直听闻用奶酪做的特别美味,上次买动物性淡奶油时特意买多了一块奶油,这次可以品尝一下这款美味的美食,味道确实很不错。”
食材明细
奶酪司康的做法步骤
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1
所有准备材料
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2
将低筋面粉过筛
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3
加入泡打粉拌匀
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4
加入白糖拌匀
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5
将奶油芝士倒入低筋面粉中用手抓匀
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6
加入黄油与粉类搓成颗粒状
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7
倒入纯牛奶拌匀
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8
盖上保鲜膜静置两小时
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9
案板上铺上低筋面粉,将面团擀开
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10
用模具压出形状
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11
放入铺上低筋面粉的烤盘中
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12
烤箱220度提前预热10分钟,烤盘放中层,上下火烤12分钟
小窍门
1、不要过分搅拌材料
2、泡打粉是不可缺少的
3、静置的时间可随个人喜欢
4、司康的形状可随个人喜欢
2、泡打粉是不可缺少的
3、静置的时间可随个人喜欢
4、司康的形状可随个人喜欢
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