荷叶粉蒸肉的做法_荷叶粉蒸肉怎么做_candy_wuyl的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酱香 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

荷叶粉蒸肉的做法步骤

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  1

  准备好新鲜的五花肉，及调味料；

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  2

  五花肉切薄片，依各人口味加入适量的黄豆酱、腐乳、生抽、糖、蚝油，腌制入味，再加入蒸肉米粉拌匀；

• 
  3

  荷味洗净，将调好的五花肉一片一片码在荷叶上；

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  4

  荷上包上，翻面放入盘中；

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  5

  蒸1小时；

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  6

  取出倒扣在盘中；

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  7

  咸鲜软糯的粉蒸肉就可以开吃了！

小窍门

1、五花肉腌制时间长一点比较入味，我是早上腌制，晚上再拌入蒸肉粉后蒸的；
2、没有荷叶，直接入盘里蒸也可以；
3、肉一片一片码开，受热才均匀。