香菇肉末糯米烧卖的做法_香菇肉末糯米烧卖怎么做_花鱼儿的菜谱_美食天下

  3张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

香菇肉末糯米烧卖的做法步骤

• 
  1

  食材：糯米饭、新鲜香菇（已清洗切碎）、肉末、饺子皮

• 
  2

  烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。

• 
  3

  加适量的生抽。

• 
  4

  翻炒翻炒。

• 
  5

  随后，合入糯米饭和切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

• 
  6

  接着，加适量的盐。

• 
  7

  调味炒匀。

• 
  8

  盛出、待用。

• 
  9

  然后，将饺子皮放在案板上用擀面杖擀一下。

• 
  10

  搁入炒好的香菇肉末糯米饭，用手沿皮边缘捏至张口状，收出小褶子来，微微露出馅儿即可。

• 
  11

  最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。

• 
  12

  开盖取出。