食材明细
腐竹焖黄骨鱼的做法步骤
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1
腐竹提前泡发后切小段。
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2
黄骨鱼清洗干净备用。
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3
生姜洗净切小块。
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4
锅中热油放入黄骨鱼,中火煎一下。
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5
放入生姜煎炒出香味。
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6
加入适量清水。
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7
适量蚝油,盐调味。
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8
放入腐竹。
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9
大火煮开转小火焖十分钟左右入味,出锅前放入葱花即可。
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10
成品。
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11
成品。
腐竹提前泡发后切小段。
黄骨鱼清洗干净备用。
生姜洗净切小块。
锅中热油放入黄骨鱼,中火煎一下。
放入生姜煎炒出香味。
加入适量清水。
适量蚝油,盐调味。
放入腐竹。
大火煮开转小火焖十分钟左右入味,出锅前放入葱花即可。
成品。
成品。
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