葱爆羊肉的做法_【东北】葱爆羊肉_葱爆羊肉怎么做_馋嘴乐的菜谱_美食天下

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食材明细

• 葱香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

葱爆羊肉的做法步骤

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  1

  主辅料：大葱、羊肉

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  2

  把冷冻的羊肉切薄片。

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  3

  大葱切滚刀块。

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  4

  热油，放入葱段炒香。

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  5

  把炒香的葱段盛出备用。

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  6

  锅留底油和少许葱段，放入羊肉片煸炒。

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  7

  旺火，烹入料酒。

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  8

  快速翻炒均匀，加盐调味。

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  9

  放入备用的葱段。

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  10

  翻勺炒匀，即可关火。

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  11

  出锅装盘，即可上桌食用。

小窍门