清炖鸽子汤的做法_【清炖鸽子汤】_清炖鸽子汤怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

清炖鸽子汤的做法步骤

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  1

  鸽子一只，枸杞，姜片。

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  2

  烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。

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  3

  鸽子的内脏也焯一下。

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  4

  内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。

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  5

  盖上盖，隔水炖两个小时。

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  6

  炖好后下入适量枸杞。

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  7

  喝之前放适量盐和鸡精调味即可。