“颜色金黄,营养好喝。”
食材明细
虫草花鸽子汤的做法步骤
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1
鸽子一只。
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2
洗净血水,去除内脏。
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3
锅里适量清水,加几片姜。
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4
焯两滚捞出,温水冲去浮沫儿。
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5
另起锅,适量清水,焯过水的鸽子放入,加几h姜。
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6
大火烧开。
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7
转中火炖半小时。
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8
洗好虫草花。
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9
香葱。
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10
枸杞。
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11
虫草花放入,炖15分钟。
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12
撒上枸杞关火。
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13
适量盐,白胡椒粉调味儿。
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14
成品。
“颜色金黄,营养好喝。”
鸽子一只。
洗净血水,去除内脏。
锅里适量清水,加几片姜。
焯两滚捞出,温水冲去浮沫儿。
另起锅,适量清水,焯过水的鸽子放入,加几h姜。
大火烧开。
转中火炖半小时。
洗好虫草花。
香葱。
枸杞。
虫草花放入,炖15分钟。
撒上枸杞关火。
适量盐,白胡椒粉调味儿。
成品。
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