罗宋汤的做法_罗宋汤怎么做_どら的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

罗宋汤的做法步骤

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  1

  牛腩洗干净入锅煮一分钟捞出洗干净切小块，然后倒入高压锅，加入几片生姜片，大火炖25分钟。

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  2

  包包菜，西红柿，洋葱，土豆去皮分别切成小块。

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  3

  油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入西红柿大火快速翻炒。

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  4

  炒至浓稠状态即可。

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  5

  加入炖好的牛腩。

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  6

  另外取锅，烧六成熟倒入玉米油，倒入土豆，洋葱，包包菜大火快速翻炒。

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  7

  煸炒至蔬菜变软。

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  8

  将素菜类倒入西红柿牛腩混合一起，加入适量清水，大火炖40分钟，最后加入一勺盐，白糖搅拌均匀出锅。

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  9

  装入碗中，浓浓的汤汁味道很好。

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  10

  成品图来一张。